NAGOTABE

30代OLの名古屋食べ歩きメモ。コスパ重視で、デートから女子の一人飯まで。

休日のずぼら飯『野菜たっぷり焼うどん』

暑い日が続きますね。
気温に体がついていかなくて、ぐったり気味。。

こんなやる気の出ないお昼は、ワンプレートご飯。
ということで、今日は野菜ザクザクもりもり焼うどんにしました♪

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キャベツ
青ネギ
ピーマン
人参
2人分だけど、うどん3袋あったから3人前で作りました。笑

 

我が家では、ポイント2つだけ。

いつも先に豚肉を焼いて、火が通ったところで一度皿(火が通っているから盛り付け予定の皿w)に上げておきます。引き上げることで、お肉が固くなりすぎないので、ずぼら飯と言えどここは、こだわるところ。

で、もう一個野菜にある程度火を通したら、うどんを入れて蓋をし、蒸し焼きに。
キャベツを大量に入れるので、野菜の水分だけで十分。

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あとは味を調えて、盛り付けたら完成★
ヨーグルトにバナナとブルーベリーを入れました。

 

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ん!美味しい!

 

 

リネは夏らしく水着コスへ。
やっと100万への道が見えてきた~~!!!

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8月2週目くらいまで、ばたばたでなかなか記事が書けない…。
結構新しいお店に行っているので更新したいところだけど残念。

 

山本屋本店(ルーセントタワー店)でしか食べられない!絶品味噌玉子丼!

名古屋の味噌煮込みうどんと言えば有名な山本屋ですが、
職場の近くにある関係でよくランチで伺います。

コシの強い味噌煮込みうどん最強に美味しい。。
でも最近、それをはるかに上回る美味しいメニューに出会ってしまいました…。

 

味噌玉子丼@600円

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数ある支店の中でも名古屋駅地下直結(ただ若干歩く)のルーセントタワー地階1階にしかない特別メニュー!!

卵かけご飯の最高バージョンだと思ってます。美味しい!

ご飯の上に、半熟ふわトロの卵と生卵。そこに贅沢な味噌煮込みの汁(カツオだしが存分に効いています…)を注いで葱とともに食す…。ランチには最高です。赤だしはオプションで付けました。美味しい!

ただの卵丼以外にも、コーチンや、ロースなど味噌煮込みのトッピングできるものが玉子丼にも同じだけある感じです。

コレステロールは非常に怖いけどこれは、食べに行っちゃう。。。

 

ルーセントタワー店は1人客がほとんど。
2名かけの席に1人ずつ座るから、楽です。

観光の方が数組と、あとは近所の会社員とかかな~~。
なので、女性一人でも全く問題なく入れると思います^^

ルーセントタワーって案外飲食店高評価のところ入っているんだよねぇ。。
んーーー他のお店も気になります!

 

 

食べ放題コスパ抜群の1人しゃぶしゃぶ。『しゃぶ亭 ふふふ 小牧店』

小牧で大人気の1人しゃぶしゃぶで有名な、『しゃぶ亭 ふふふ 小牧店』に連れていただきました!

ずっと気になってて行きたかったところ…。

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駅近なので昼間から飲みたいときも便利!

 

ランチから牛は重いので、3元豚コース♪
1680円で、しゃぶしゃぶ食べ放題&サラダバーと野菜とフルーツバーに〆がついてドリンクバー&デザート付きてすごくないですか…。

 

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サラダバーには白菜や水菜,ニラの青野菜からもやしえのきなどのきの子,麩まで!
サラダ系のおそうざいにパイナップルやライチもありました…。
野菜高いからこれだけ食べ放題なのは非常にうれし。。。

野菜もてんこ盛りいただきました。

 

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昆布だし。
鍋の底は見た目より深くていっぱい入ります。

 

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豚ロースとつくね(軟骨入りでこれ美味しかった…美味しかった)
一皿に5個分作れるくらい山盛りにくるので頼みすぎ注意です。
ひとりしゃぶしゃぶだから、スキに

広いお店なので、頼んでからお肉が届くまでに少し時間がかかるので注文はお早めに。
食べ過ぎであまりの苦しさに、〆は断念してしまいました…
しろご飯のみで精一杯。。

 

自分はゆずぽんずでいただきました(≧▽≦)
最後のデザートはわらびもちとシャーベット。

 

これでもかーってくらい食べてもうおなかパンパン。

やっぱり食べるって幸せだなぁ~~。

 

 

名古屋飯鉄板♪ ひつまぶし巡り。うなぎ和食 『しら河 浄心本店』

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今日は約束していた、鰻の日!ということで、
ひつまぶしをいただくために『しら河 浄心本店』へ。

駐車場は店舗前と、少し道を曲がったところに5台ほど。
駅近いのでできるだけ、地下鉄使ったほうが楽な気がします。

お店中に角ソファーで8名ほど座れますが、すぐ埋まるので外に用意してある丸椅子に座って待機です。この時期蚊が大量発生していたので、虫よけスプレーは必須!!!
1人残して車待機の方も非常に多かったです。

18時過ぎ到着で、前に10組待ち。。
実際は1時間ちょっとの待ちでした。

 

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今回はカウンター席♪
窓ガラスに、鰻(≧▽≦)

 

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2名ずつ距離を開けてあるので、カウンターというよりカップル席に近いイメージで、のんびりくつろげました。

 

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メニュー!
今回は上ひつまぶし。
私はきも吸をプラス,相方はご飯を大盛りにするオプションで注文。

 

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ちなみにこんなセットもありました。
小鉢系よりうなぎを少しでも楽しみたかったので、今回はシンプルメニューにしました。

 

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うなぎ和食しら河の上ひつまぶし:2960円
きも吸:220円

 

鰻の香りがとっても香ばしい…。

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綺麗な、焼き加減。
みるだけでも皮がぱりっとしているのがわかります…。

他店と比べて、焼き加減が絶妙でした。皮はぱりっ、中はふっくらジューシーに。
丁寧に焼かれていると思います。ただその分少し、うなぎやご飯の量が少ないかな…。

 

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まずはシンプルに、うなぎとご飯だけで。
うなぎのたれで染まったご飯も美しいですね。

 

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きも吸。
赤だしもいいけど、やっぱりひつまぶしのときにはコレ!
上品なお味で箸休めにもぴったりです。

 

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お好みで、のり、わさび、葱をたっぷり加えて。
私はさらに山椒をたっぷりかけていただきました。

(※食べるのに夢中で、出汁入れる前の写真撮り忘れちゃったww)

 

 

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たまらんひつまぶし…。
出汁は終わりがけに持ってきてくれるので、慌てて食べるともったいない…。

わさび多めに解いて入れるのが好きです。

 

ご馳走様でした!(≧▽≦)
味を追求するならしら河でひつまぶしがよいですな。

 

 

7月入って暑いですね。
夏バテならないように、今月もいっぱい食べていきましょ~~!(/・ω・)/

今月はコスサミ準備でちと忙しくなります、笑

 

 

休日のズボラ飯『ひっぱりうどん』

久しぶりの平日休み。

 

天気良好!洗濯日和。梅雨の合間の晴れ日は貴重ですね。シーツ洗って掃除機ガンガンかけて、朝は好きなだけ寝て、ご飯はズボラ飯!!笑

 

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最近ハマっている、山形の郷土料理ひっぱりうどん。すっごく簡単で栄養価もたっぷり。

 

◾️うどんひと玉

◾️鯖の味噌煮か水煮缶 1つ

◾️納豆1パック

◾️ネギ、ミョウガ等の薬味 や、生卵お好みで。

 

うどんひと玉をレンジでチン。

器によそって、鯖缶を開けたらそのままうどんの上にオン、さらに納豆を追加して、ネギミョウガをたっぷり。好みで生卵を落として、。。

 

鯖缶好きなひとならとってもお勧め。鯖缶の臭みが苦手な人は味噌煮缶の方が食べやすいかな。

私は鯖の水煮缶のくせが好きなので、水煮缶を使ってミョウガをてんこ盛り入れるのが好きです。

 

相方が手抜き料理でも許してくれるのがありがたい。。。

最近ちゃんと料理作ってないというか、帰宅時間的に作れてないのがあかんなぁ。。

作りたいレシピのストックだけが溜まってます。あと行きたいカフェもww

 

相方さんお疲れ気味なので、豚しゃぶサラダと一緒に出したよ。これからの季節、豚しゃぶはとても良い。。。

味噌玉切れてるのでお味噌汁は無し。。

 

最近フルーツ不足。。メロンが家にあるのですがアレルギーで食べられなくて悲しい。早く注文してるさくらんぼ届かないかな〜。

 

 

毎朝フルーツが食べたいゆらでした♪