車で通るたびに混んでいて気になっていたお店。
『岐阜タンメン』小牧店へ行ってきましたー!
41号線のラーメン店舗は乱立していてすごいですね。
その中でも岐阜タンメン(元祖タンメン)はいつも行列できています。
駐車場はたくさんありましたが
日曜夕方17:30 でも、待ちでした。。
▼夕方17:30 でも店内はほぼ満席の人気店!
半チャンセット@880円を注文。
辛さ1,トッピングでニンニク(@50円)を注文。
▼岐阜タンメン(元祖タンメン)
キャベツと豚肉っの旨みが塩味で甘めにさっぱりまとまっていて、とても飲みやすいスープでした。ラーメン食べたくない時でも食べられるラーメン。
写真の通り油は、しっかり浮かんでいるけどくどくない。
スープの量は多め、面は細麺なので量が少なく感じられます。
女子の私でも替え玉までペロリでした。
トッピングのにんにくをガンガン入れて溶かすとスープがさらに深みを増して、大正解でした!結構な量で出てくるので、量は見て入れたほうがいいかな。
今度は野菜ましましトッピングがしたい!
炒飯はいたってシンプル。
卵と葱と、塩。
なんだけど、普通に美味しかった。ぱらっとしていて、味付けもちょうどよい濃さ。
卓上の酢もやしを入れながら楽しみました。
総評して美味しい。
スープにいろいろな具材が溶け込んでいて、コクが深い。
最終替え玉を食べきってスープも飲み干してしまったのは久しぶり、笑
色々なトッピングが試せるので、今度は生姜、ほうれん草、煮卵あたりを試したいな。
こんにゃく麺にしたり、プロテインのトッピングもありました。
(ゆらは絶対使わない…。)
最近犬山方面に遊びに行くことが多いので、また機会があれば行きたいなぁ~。
ご馳走様でした。